Pinot blanc "Classic"
Víno jemné žlutavé barvy se zelenými odlesky. Na nose je velmi osvěžující s ovocným nádechem (zelená jablka, bílé broskve, jarní květiny). V chuti je zaoblené, s příjemně hladkou a plnou strukturou. Doporučujeme podávat jako aperitiv, v doprovodu s mořskými a sladkovodními rybami, chřestem, kozím nebo ovčím sýrem.
| Druh: | bílé víno |
| Typ: | suché |
| Země: | Francie |
| Oblast: | Alsace |
| Vinařství: | Hugel |
| Ročník: | 2018 |
| Odrůdy: | Rulandské bílé |
| Apelace: | Alsace AOC |
| Servis: | 8 °C |
| Objem: | 0,75 l |
Hugel
Rodina Hügel se vínu věnuje již od roku 1639, v současné době je to již 13. generace obhospodařující přes 25 ha vinic, z nichž polovina má klasifikaci Grand Cru. Výjimečnou postavou rodu byl Fréderic Emile Hugel, který se po první světové válce postavil do čela hnutí za obnovu alsaského vinařství. Nyní vedou rodinný podnik Jean Phillipoe, Marc a Ettiene ke společnému cílu – usadit alsaská vína na vrchol nejlepších bílých vín 21. století. Rodina Hügel je jedním ze zakládajících členů asociace předních rodinných vinařských podniků z hlavních vinařských oblastí světa (Hügel, Piero Antinori, Egon Müller, Pol Roger, Mouton Rotschild, Vega Sicilia, Symington, Jaboulet, Tenuta San Guido, Miguel Torres, Robert Drouhin, Chateau de Beaucastel). Ačkoli ve vinařství používají nejmodernější technologie a technická řešení, užívají od roku 1715 nejstarší nepřetržitě používaný sud na světě zapsaný v Guinessově knize rekordů. Tento sud nese název Kateřina.
Alsace
