Jean Pernet Champagne "Milessime brut"
Barva je žluto zelená se zlatými odlesky. Aroma je velmi intensivní, plné minerálních a ovocných tónů s nádechem lučních květin a kvasinek. Jeho chuť je plně harmonická a svěží díky kyselinám a vyšším extraktům. Zráním na kvasinkách získalo elegantní jemnost a jemné perlení s dlouhou persistencí.
| Druh: | šumivé víno |
| Typ: | suché |
| Země: | Francie |
| Oblast: | Champagne |
| Vinařství: | Jean Pernet |
| Ročník: | 2014 |
| Odrůdy: | Chardonnay |
| Apelace: | Champagne AOC Grand Cru |
| Servis: | 6 °C |
| Objem: | 0,75 l |
Jean Pernet
Rodinné vinařství Champagne Jean Pernet se nachází v městečku Le Mesnil Sur Oger v samotném srdci Champagne. Pan Pernet a jeho předkové se vždy soustředili na vysokou kvalitu vín Champagne z vinic Grand Cru převážně z odrůdy Chardonnay. Produkce vín je ze 40 akrů vinic a dává roční produkci 120 tisíc lahví, která se vyváží v 75 % do restaurací 12 zemí světa. Výroba je tradiční a sběr probíhá vždy ručně. Toto vinařství je také hrdé na své úspěchy v prestižním hodnocení vín „Concours des vins d´Epernay“, kde získali zlatou a stříbrnou medaili.
Champagne
