20 year old Tawny
Víno bylo lisováno tradiční portskou metodou „lagars“ – šlapáním bosých nohou. Má čistou nahnědlou barvu s jantarovými okraji. Aroma je plné lískových oříšků, karamelu, se stopou jódu a vanilky v pozadí. V ústech je lehce pikantní, vyvážené a harmonické, s hedvábnými taniny a bohatou dochutí.
| Druh: | fortifikované víno |
| Typ: | přírodně sladké |
| Země: | Portugalsko |
| Oblast: | Douro |
| Vinařství: | Quinta do Tedo |
| Odrůdy: | Tinta Barroca, Touriga Franca |
| Apelace: | DO |
| Servis: | 15 °C |
| Objem: | 0,75 l |
Quinta do Tedo
Quinta do Tedo je vinařství s historií sahající až do 18. století. Manželé Vincent a Kay Steffey Bouchardovi koupili tuto 250 let starou usedlost v roce 1992 a splnili si sen vybudovat excelentní vinařství s tradičními postupy, což se jim díky zkušenostem z Burgundska a Kalifornie podařilo. 14 hektarů vinic, jejichž průměrné stáří je 40 let, leží na strmých terasách v údolí řeky Douro a jejich podloží je tvořeno skalní břidlicí. Vinařství funguje a produkuje vína s ohledem na přírodu a od roku 2010 je certifikováno jako ekologické. Díky konstantní špičkové kvalitě vín patří tato usedlost k nejvyhlášenějším v oblasti Douro. lavními odrůdami jsou Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cao, Touriga Nacional a Touriga Francesa.
Douro
