Merlot, výběr z hroznů
Barva tohoto Merlotu je na odrůdu krásně sytá, rubínová. Víno zrálo 12 měsíců v dubovém francouzském sudu a 20% vína v nových sudech typu barrique. Má příjemné aroma sušených švestek, ostružin a borůvek, doplněné navíc tóny kávy, kouře a čokolády. Je to víno mohutné, v ústech se objeví marmeláda z drobného černého ovoce a harmonické třísloviny.
| Druh: | červené víno |
| Typ: | suché |
| Země: | Česká republika |
| Oblast: | Morava |
| Vinařství: | Sedlák |
| Odrůdy: | Merlot |
| Objem: | 0,75 l |
Sedlák
Již v roce 1918 na náhorní plošině obce Velké Bílovice postavil pradědeček František Sedlák první sklep. Tímto je také datován zrod samotného vinařství rodu. Rodinné vinařství Sedlák hospodaří s vinicemi pouze z obce Velké Bílovice z velkopavlovické vinařské podoblasti. Vlastní vysázená plocha vinic je přibližně 14 hektarů. Rodinné vinařství Sedlák, jež spravuje již čtvrtá generace rodu, dvojice bratranců Milan a Jaroslav Sedlákovi
Morava
