nové
Cuvée Anton
Víno z odrůd Frankovky a Zweigeltrebe se vyznačuje čistou rubínovou barvou a vyšší viskozitou. Středně intenzivní, bohaté aroma připomíná černý rybíz, uzené švestky, višňový kompot, tabákový list a praženou kávu. Plnější, elegantní chuť harmonicky navazuje na aromatický profil a rozvíjí se o tóny sladkého dřeva a lékořice. Zrání ve starších dubových sudech podtrhlo komplexitu a eleganci vína, aniž by potlačilo jeho odrůdový charakter. Delší, harmonický závěr je podpořen výraznější, dobře zapracovanou tříslovinou.
| Druh: | červené víno |
| Typ: | suché |
| Země: | Česká republika |
| Oblast: | Morava |
| Vinařství: | Verýsek |
| Ročník: | 2024 |
| Odrůdy: | Frankovka, Zweigetrebe |
| Objem: | 0,75 l |
Verýsek
Vinařství Verýsek je malé butikové vinařství z Velkých Bílovic. Za projektem stojí mladý vinař Tomáš Osička, který kromě pozice enologa v pražském vinařství Salabka, zvládá ještě péči o vlastní vinice v okolí Velkých Bílovic. Filosofií vinařského projektu Verýsek je zaměřovat se hlavně na typické odrůdy, které byly ve Velkých Bílovicích pěstovány v minulosti. Snahou je maximálně využít potenciálu úrodných moravských půd s důrazem na vhodný výběr odrůdy a dané viniční tratě Přední hora nebo Zadní hora. V sortimentu vinařství tak v tuto chvíli najdete zejména odrůdy Veltlínské zelené, Sauvignon blanc, Neuburské a Frankovka. Vína vznikají v malém sklepě přímo ve sklepní uličce ve Velkých Bílovicích, vína zrají v nerezu nebo v kvalitních dubových sudech. Vinařství Verýsek se velmi rychle zařadilo mezi nejzajímavější vinařské projekty v tuzemsku.
Morava
