nové
Colle Alto
Víno zraje přibližně 8 měsíců kombinovaně v bariqových sudech a velkých dubových tancích. Má rubínově červenou barvu s purpurovými odlesky. Ve vůni je intenzivní a bohaté, s tóny dřeva a uzeného cedru, černé třešně a sladkých koření na závěr.
Jedná se o přímé a dobře strukturované víno, s jemnými a měkkými tříslovinami, velmi dobře vyvážené. Víno je skvělé k okamžité konzumaci, ale zároveň má potenciál zrání 7 až 10 let od sklizně.
| Druh: | červené víno |
| Typ: | suché |
| Země: | Itálie |
| Oblast: | Toscana |
| Vinařství: | Castello Vicchiomaggio |
| Odrůdy: | Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
| Objem: | 0,75 l |
Castello Vicchiomaggio
Historické kořeny Castello Vicchimaggio můžeme sledovat až do pátého století po Kristu, současné jméno a podobu pak vinařství získalo v období renesance. Víno bylo vždy vyráběno z vlastních zdrojů a na vlastních pozemcích, a i současní majitelé, John a Paola Matta, jsou myšlence udržení této sta let staré tradice zcela oddáni. Castello Vicchimaggio produkuje hned několik druhů vína, od tradičních až po novátorské. Pro dosažení nejlepšího výsledku jsou vína pečlivě tříděna podle druhu půdy a expozice slunečnímu záření. Všechna vína tak nesou jména podle vinic, kde vyrostly jejich hrozny.
Chianti
