
Veltlínské zelené
Víno má sytě žlutou barvu.
Ve vůni je lehký dotek tropického ovoce s tóny černého koření.
Středně dlouhá chuť s harmonickým projevem po vařeném kompotu.
Doporučujeme k sladkovodním rybám, bílým masům a studeným předkrmům.
Druh: | bílé víno |
Typ: | suché |
Země: | Česká republika |
Oblast: | Morava |
Vinařství: | Botur |
Ročník: | 2017 |
Odrůdy: | Veltlínské zelené |
Objem: | 0,75 l |
Ocenění: | Zlatá medaile – OENOFORUM 2019 |
Botur

Vinařství, jehož největší láskou a chloubou jsou červená vína. Luděk Botur svůj sen o vlastním vinařství zhmotnil již v roce 1989. Navázal tak na svého otce, pro kterého bylo vinařství a vinohradnictví celoživotním koníčkem. Významný byl především vliv otcova přítele prof. Viléma Krause, který podporoval Luďkovu vášeň ve výrobě vín. Postupem času tak vybudoval vinařství přímo v centru Strážnice se značnými kapacitami podzemních katakomb pro výrobu a skladování vína, zvláště k uložení a zrání převážně červených vín. Po celou dobu se však držel svého hesla, „ani korunu dotací, ani korunu úvěrů a postupovat po drobných krůčcích od malého k většímu.“

Morava