Sauvignon "Flower line", pozdní sběr
Víno má jemnou žlutouzelenkavou barvu. Aroma připomínající rybíz, tropické ovoce. V chuti je šťavnaté, svěží, najdeme zde tropické ovoce, citrusové plody a určitě i tóny rybízu. Má úžasnou a dlouhou perzistenci, která díky pěkné kyselince nutí k další skleničce.
| Druh: | bílé víno |
| Typ: | polosuché |
| Země: | Česká republika |
| Oblast: | Morava |
| Vinařství: | Mikrosvín |
| Ročník: | 2021 |
| Odrůdy: | Sauvignon |
| Servis: | 9 °C |
| Objem: | 0,75 l |
| Ocenění: | Znojemská podoblast NSV 2022 - Velká zlatá medaile |
Mikrosvín
Vinařství Mikrosvín Mikulov vyrábí víno z révy pěstované v chráněné krajinné oblasti Pálava. Na slunných svazích v půdách bohatých na vápník se ve vinicích rodí hrozny vysoké kvality. Filozofie vinařství je zaměřená na šetrný přístup k přírodě s maximálním omezením chemických vstupů ve vinohradě i ve sklepě. Díky tomu vyrábí vína špičkové kvality s dlouhým potenciálem skladování. Mottem vinařství je: "Vyrábíme vína ve vinici". Základem výroby je produkce predikátních (nedoslazovaných) vín, jejichž kolekce patří mezi nejzdařilejší v republice. Společnost Mikrosvín Mikulov je první firmou, která začala v ČR vyrábět vína stejné odrůdy z různých poloh, a stejně tak první firmou v České republice, která vyrobila ledové víno a bobulový výběr.
Morava
