nové
Sauvignon
Moravské zemské biovíno, hrozny pocházejí z obce Hnanice, viniční trať Knížecí vrch, v režimu bio certifikace. Víno zrálo 12 měsíců v dubovém sudu na kvasničních kalech, nefiltrováno.
Světlejší citrónově žlutá barva, velmi dobrá viskozita.
Aroma je intenzívní a osobité s převládajícími tóny bílých broskví, sladkého koření a čerstvě pečeného chleba. V chuti je víno svěží a šťavnaté, středně plné a dominují v ní tóny žlutých peckovin, bílého rybízu, angreštu s podtóny sušených bylin. Středně dlouhý závěr.
| Druh: | bílé víno |
| Typ: | suché |
| Země: | Česká republika |
| Oblast: | Morava |
| Vinařství: | Špetíci |
| Odrůdy: | Sauvignon |
| Objem: | 0,75 l |
Špetíci
Osobitá vína a ohleduplný přístup k přírodě Jsme malé vinařství z obce Hnanice na Znojemsku. Vlastníme 1 ha vinice, trať Knížecí vrch, Hnanice, který obhospodařujeme v ekologickém režimu. Z této vinice vyrábíme certifikovaná bio vína. K doplnění naší nabídky zpracováváme hrozny z viniční tratě Fládnická, Hnanice. Naše vína vznikají přirozeně, s minimálními technologickými zásahy, kvasí spontánně v dřevěných sudech a následně zrají na kvasničných kalech bez přidané síry. Lahvování vín provádíme bez čířících přípravků a filtrace.
Morava
