Ryzlink rýnský, jakostní
Víno zelenkavé barvy je krásným příkladem Ryzlinku rýnského z mikulovské podoblasti. Jemné bylinné aroma je potrženo svěží meruňkovou slupkou. Chuť je šťavnatá a ovocná s příjemnou odrůdovou kyselinkou.
| Druh: | bílé víno |
| Typ: | suché |
| Země: | Česká republika |
| Oblast: | Morava |
| Vinařství: | Mikrosvín |
| Ročník: | 2015 |
| Odrůdy: | Ryzlink rýnský |
| Servis: | 9 °C |
| Objem: | 0,75 l |
| Ocenění: | International Wine Challenge bronzová medaile |
Mikrosvín
Vinařství Mikrosvín Mikulov vyrábí víno z révy pěstované v chráněné krajinné oblasti Pálava. Na slunných svazích v půdách bohatých na vápník se ve vinicích rodí hrozny vysoké kvality. Filozofie vinařství je zaměřená na šetrný přístup k přírodě s maximálním omezením chemických vstupů ve vinohradě i ve sklepě. Díky tomu vyrábí vína špičkové kvality s dlouhým potenciálem skladování. Mottem vinařství je: "Vyrábíme vína ve vinici". Základem výroby je produkce predikátních (nedoslazovaných) vín, jejichž kolekce patří mezi nejzdařilejší v republice. Společnost Mikrosvín Mikulov je první firmou, která začala v ČR vyrábět vína stejné odrůdy z různých poloh, a stejně tak první firmou v České republice, která vyrobila ledové víno a bobulový výběr.
Morava
