košík je prázdný
Zpět k přehledu produktů
oceněné
víno

Pálava VOC, pozdní sběr

Víno má světle zlatou barvu. Aroma je jemné a elegantní se stopou květin a typické kořenitosti. V chuti je krásně vyzrálé s tóny tropického ovoce a kořenitosti. Má příjemnou kyselinku která dotváří výbornou harmonii a plnou a dlouhou dochuť.

Druh: bílé víno
Typ: suché
Země: Česká republika
Oblast: Morava
Vinařství: Sonberk
Ročník: 2017/20
Odrůdy: Pálava
Servis: 9 °C
Objem: 0,75 l
Ocenění: Prague Wine Trophy 2022 - Prague Gold (87b.)
399 Kč 9 ks skladem
ks

Sonberk

Sonberk je moderní vinařství vyrábějící bílá a speciální vína s rukopisem genia loci - ze starobylé unikátní vinice „Sonberk“ známé již v XIII. století na Mikulovsku.Vína vyrábí z ručně sklízených vlastních hroznů, ze záměrně omezovaných sklizní pro hloubku a osobitost lahodného moku.Vína v sobě nesou charakter místa a vynikající vinohradnické půdy, nesou v sobě péči vinohradníka, starajícího se o révu a o zdravé hrozny, jsou vytvářena sklepmistrem, proměňujícím hrozny ve víno, ve víno typické „sonberské“, vhodné ke každodennímu zdravému doušku, ke zvláštním příležitostem, i k archivaci …víno s rukopisem Sonberku. Sonberk se profiluje jako vinařství, z jehož vín \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\"nesmí bolet hlava\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\" - co nejpřírodnější a nejšetrnější jak co do pěstování révy, ale hlavně co do produkce \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\"zdravého vína\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\", bez zbytečných zásahů a bez přidávání jakýchkoliv látek do vína včetně řepného cukru nebo redukjovaného moštu, bez jakýchkoliv konzervantů kromě po staletí jediného - siřičitanu, a to velmi šetrném minimálním množství. Umožňuje to šetrnost sklizně, péče lidí a špičková technologie.

Morava

Zobrazit všechna vinařství