náš tip
Chardonnay Rialto
Víno má zlatavě žlutou barvu a působí bohatým a elegantním dojmem. Ve vůni je intenzivní, s výraznými tóny medu a vanilky, které podtrhují jeho plný a zaoblený charakter. Chuť je harmonická, plná s dobře vyváženým tělem a dlouhou, perzistentní dochutí, která zanechává výrazný dojem. Hrozny pocházejí z jihozápadní části Colli Euganei, kde jsou půdy kamenité a mělké. Díky tomu mají vyšší koncentraci cukrů i extraktivních látek, což se promítá do větší struktury, plnosti a intenzity vína. Výsledkem je víno s intenzivní vůní a zaobleným, harmonickým charakterem, které zanechává výrazný dojem.
Ideální k těstovinám, rizotu s rybami, měkkýšům, korýšům a k vyzrálým sýrům.
| Druh: | bílé víno |
| Typ: | suché |
| Země: | Itálie |
| Oblast: | Veneto |
| Vinařství: | Cantina Colli Euganei |
| Ročník: | 2023 |
| Odrůdy: | Chardonnay |
| Apelace: | DOC |
| Servis: | 12 °C |
| Objem: | 0,75 l |
Cantina Colli Euganei
Cantina Colli Euganei je „družstvo“sdružující kolem 680 vinařů z oblasti „Euganean Hills“ chráněné krajinné oblasti. Ve všech fázích výroby vína využívá nejmodernější technologie a obhospodařuje celkem 700 ha vinic. Podloží těchto vinic je bohaté na fosílie, které dávají vínům typický charakter. Vína jsou tak lehká, ovocná a určená ke každodenní konzumaci.
Veneto
