Chardonnay Reserve
Pro toto víno používáme pouze kvalitní hrozny z nejlepších ročníků z vinice Godec. Po vylisování moštu ho okamžitě přeléváme do použitých sudů BRQ, kde víno zraje alespoň jeden rok. Tím začíná spontánní alkoholická a maloaktická fermentace. Víno je stáčeno do lahví bez filtrace. Chardonnay má hlubokou, lesklou, žlutou barvu se zlatavým nádechem. Vůně je intenzivní, ovocná s příjemně zakomponovanými tóny vanilky a kokosu. V ústech nám zanechá pocit jablek, hrušek a pečeně s diskrétními, ale rozmanitými, rostlinnými tóny. Kyselost je příjemná a navzdory vysokému podílu alkoholu je víno harmonické, chutné a velmi elegantní. Je vhodné pro zrání.
Druh: | bílé víno |
Typ: | suché |
Země: | Slovinsko |
Oblast: | Štajerska |
Vinařství: | Zlati Grič |
Odrůdy: | Chardonnay |
Objem: | 0,75 l |
Zlati Grič
Slovinsko, malé a nezapomenutelné, rozmanité a krásné. A někde uprostřed, v Dravinjském údolí, leží Slovenske Konjice – město vína a květin. Město pro milovníky všeho dobrého – výběrových vín, ovocných pálenek, dobrého jídla, historie a pohybu v přírodě. S tím vším mají ve Zlatem Griči bohaté zkušenosti. Vinné hrozny, ze kterých vyrábějí výběrová vína, jsou pěstovány v nejlepších viničních polohách, kde je tato tradice stará již přes osm set let. Při výrobě pouze kvalitních vín používají technologie založené na malém zatížení hlav vinné révy a ekologicky šetrnou výrobu.