Chardonnay Bourgogne
Víno má světle zlatavou barvu. Jeho aroma je svěží s vůní citrusů a akátu. V chuti je přímé, rázné, s příjemnou stopou citrusů a čerstvě pečeného chleba. Je dlouhé a má skvělou křupavou kyselinku.
Druh: | bílé víno |
Typ: | suché |
Země: | Francie |
Oblast: | Chablis |
Vinařství: | Alain Geoffroy |
Ročník: | 2022 |
Odrůdy: | Chardonnay |
Apelace: | Bourgogne AOC |
Servis: | 9 °C |
Objem: | 0,75 l |
Alain Geoffroy
Historie tohoto vinařství je datována od roku 1850, kdy bylo založeno panem Honoré Geoffroy. Vinice tohoto vinařství leží výhradně v geologických oblastech nazývaných Kimmeridgian, které se vyznačují bohatostí na zkamenělé fosílie staré milióny let a patří v oblasti Chablis k nejstarším. V současné době zaujímají plochu 45 ha. Alain Geoffroy, pokračovatel zakladatele Honoré Geoffroy, respektuje rodinné tradice a postupy a také si uvědomuje důležitost ruční práce. Vína jsou vyráběna výlučně z odrůdy Chardonnay, zrají v tancích a dubových sudech a jsou oblíbena pro svoji jemnou chuť a minerální charakter.
Chablis