nové
Bourgogne Chardonnay
Suché bílé víno z odrůdy Chardonnay. Vyznačuje se svěžím květinovým a ovocným charakterem, který se postupně rozvíjí do typické mineralty vín z oblasti Chablis. Pochází z jílovito-vápencových půd a zraje 12 měsíců na jemných kvasničních kalech v nerezových tancích, což mu dodává příjemnou komplexitu a eleganci.
| Druh: | bílé víno |
| Typ: | suché |
| Země: | Francie |
| Oblast: | Chablis |
| Vinařství: | Domaine Schaller |
| Ročník: | 2024 |
| Odrůdy: | Chardonnay |
| Apelace: | Bourgogne AOC |
| Objem: | 0,75 l |
Domaine Schaller
Rodinné vinařství sídlící v obci Préhy, přímo v srdci chabliských vinic. Vinařství hospodaří na vinicích s typickými jílovito-vápencovými kimmeridžskými půdami, které jsou základem pro charakteristickou svěžest, čistotu a mineralitu vín z Chablis. Pracuje šetrným způsobem s důrazem na mechanické zpracování půdy a v roce 2020 získalo nejvyšší úroveň francouzské environmentální certifikace HVE 3. Stylově jsou vína elegantní, svěží, minerální a čistá, s typickým charakterem terroiru Chablis.
Chablis
