košík je prázdný
Zpět k přehledu produktů

Amarone della Valpolicella "Col de la Bastia"

Barva vína je temně granátová až neprůhledná. Na nose dominuje vyzrálé červené ovoce a lehce kořenité tóny. V chuti je explozivní a všeobjímající. Najdete zde opět výrazný projev vyzrálého ovoce a krásně měkké a sametové taniny. Má neuvěřitelně dlouhou dochuť.

Druh: červené víno
Typ: suché
Země: Itálie
Oblast: Veneto
Vinařství: Fattori
Ročník: 2012
Odrůdy: Corvina, Corvinone, Rondinella
Apelace: Amarone della Valpolicella DOCG
Servis: 18 °C
Objem: 0,75 l
849 Kč skladem
ks

Fattori

Vinařství Fattori nese jméno rodiny, které znamená „pracující pro statkáře.“ Antonio Fattori dnes ovšem již pro žádné statkáře nepracuje, ale sám se svým týmem vytváří naprosto úžasná vína Soave a Valpolicella. Historie vinařství sahá až do počátku minulého století, kdy Antonio, dědeček dnešního majitele, začal pěstovat vinnou révu v kopcích kolem obce Terrossa. Byl to neúnavný a svéhlavý člověk, který neztratil svou víru v tuto oblast ani když po návratu z první světové války našel své vinice zničeny filoxérou. V současné době se vinice se nacházejí mezi 150 až 450 m.n.m. Pro každou nadmořskou výšku se hodí různé odrůdy, které jsou zpracovány ve vinařství neinvazivními metodami, což umožňuje zcela eliminovat požívání chemických látek. Vinice na bílé odrůdy se nacházejí na čedičových svazích údolí Alpíne a červené vinice v oblasti zvané „Col de la Bastia“.

Veneto

Zobrazit všechna vinařství